BruneiKu.com
​Ala Barunai
  • New product
  • Out-of-Stock
  • ​Ala Barunai

​Ala Barunai

BND$15.00
Tax excluded

Buku Ala Barunai ini mengandungi resipi dan maklumat ringkas mengenai makanan tradisi yang diilhamkan daripada kreativiti masyarakat dahulu dalam mengolah pelbagai sumber makanan sehingga terhasil menu makanan yang dikenali sebagai budu, cacah, jeruk, sambal, ampap, lalap, liking, lumai, pais dan umai.

Pendokumentasian pelbagai resipi yang disajikan dalam buku ini akan menjadi rujukan masyarakat, sekali gus sebagai elemen penyebaran kepada generasi baharu nanti.

Data sheet

Halaman
194
Berat
0.670kg
ISBN
978-99917-69-91-2
Tarikh terbitkan
Sep 2021

16 other products in the same category: